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GASTRONOMIA & VINHOS

Definidos os 16 comentaristas da Avaliação Nacional de Vinhos Safra 2021

Associação Brasileira de Enologia   -   05 de novembro de 2021

Diversidade na composição do painel que inclui enólogo, sommelier, consultor, cineasta, ator, atleta, médico, escritor, jornalista, wine influencer e até Imperatriz, mostra que a ABE vem promovendo o vinho brasileiro para diversos públicos

Ari Gorenstein, Bárbara Bortolini, Daniel Arraspide, Diego Bertolini, Edegar Scortegagna, Fernanda Garay, Jayme Monjardim, Juan Alba, Leandro Baena, Michael Waller, Moisés Perez, Osvaldo Amado, Paula Daidoné, Regina Vanderlinde, Ricardo Castilho e Rogerio Dardeau. Estes são os convidados que vão comentar as 16 amostras representativas da Safra 2021 durante a 29ª Avaliação Nacional de Vinhos, que acontece neste sábado, 6, a partir das 17h, pelo canal da Associação Brasileira de Enologia (ABE) no Youtube, direto do estúdio montado no Dall’Onder Grande Hotel, em Bento Gonçalves. A maior degustação de vinhos de uma safra do mundo será acompanhada por mais de 2 mil pessoas em 25 estados brasileiros, além do Distrito Federal.

O evento, que amadureceu assim como os melhores vinhos, brinda o melhor momento do vinho brasileiro. Depois de um 2020, ano da ‘Safra das Safras’, em meio a uma pandemia global, em que os organizadores foram desafiados a reinventar a Avaliação, levando-a para o ambiente digital, agora a experiência evolui em interação, ou seja, é possível degustar a representatividade da Safra 2021 em casa, entre amigos, no bar, no jardim, na vinícola, em qualquer lugar. Com este formato, os 700 kits da Avaliação Nacional de Vinhos deste ano chegaram na casa de brasileiros de todas as regiões do país. Teve kit que percorreu mais de 5 mil quilômetros, do Sul ao Norte do país, viajando de avião, de caminhão, de carro, numa mega operação.

Com a retomada dos eventos presenciais, a ABE acredita que desta vez a Avaliação vai mobilizar um número maior de apreciadores que o ano passado. Por isso, a entidade incrementou o kit, inserindo a terceira taça de cristal personalizada junto as 16 garrafas de 187 ml, além de duas baby Chandon, para brindar o reencontro. O kit inclui, ainda, Fichas de Degustação e a Revista Brasileira de Viticultura e Enologia, além de duas baby Chandon para brindar o maior momento do vinho brasileiro. Além disso, mais de 100 jornalistas, blogueiros e influenciadores estarão participando do evento em seis pontos, sendo eles: Cobo Wine Bar em Bento Gonçalves, Boccati em Caxias do Sul, Depósito de Vinhos e Banda do Holandês em Porto Alegre, Adega Nacional em Florianópolis e Vinhos de Bicicleta em São José dos Campos (SP). Para os que não conseguiram adquirir o kit, o que muda é a experiência de poder acompanhar degustando um vinho brasileiro da preferência.

O presidente da ABE, enólogo André Gasperin (foto), destaca que o vinho é uma bebida carregada de história, cultura. “A Avaliação certamente será um momento histórico, marcado por uma nova fase, seja em relação à retomada pós-pandemia, seja em razão do momento vivido pelo vinho brasileiro. E nós, da Associação Brasileira de Enologia, estamos realizados, colhendo todo trabalho, estudo e investimento dos últimos anos, brindados com o reconhecimento no mundo todo”.

Este ano, as 11.200 garrafas de 187 ml – 700 de cada uma das 16 amostras, serão abertas nos estados do Acre, Alagoas, Amazonas, Amapá, Bahia, Ceará, Espírito Santo, Goiás, Maranhão, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Pará, Paraíba, Pernambuco, Piauí, Paraná, Rio de Janeiro, Rio Grande do Norte, Roraima, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Paulo, Sergipe e Tocantins, além do Distrito Federal.

COMENTARISTAS DA 29ª AVALIAÇÃO NACIONAL DE VINHOS – SAFRA 2021

  1. Ari Gorenstein – CEO da Evino (Brasil)
  2. Bárbara Bortolini – Imperatriz da Fenavinho (Brasil)
  3. Daniel Arraspide – Jornalista e sommelier (Uruguai)
  4. Diego Bertolini – Consultor Mercado de Vinhos (Brasil)
  5. Edegar Scortegagna – Enólogo do Ano 2020 (Brasil)
  6. Fernanda Garay – Jogadora de vôlei (Brasil)
  7. Jayme Monjardim – Cineasta e produtor de vinhos (Brasil)
  8. Juan Alba – Ator e wine influencer (Brasil)
  9. Leandro Baena – Médico, sommelier e wine influencer (Brasil)
  10. Michael Waller – Escritor de Vinhos e pesquisador (Brasil)
  11. Moisés Perez – Master em Biotecnologia de Bebidas (Brasil)
  12. Osvaldo Amado – Enólogo (Portugal)
  13. Paula Daidoné – Jornalista e especialista em vinhos (Brasil)
  14. Regina Vanderlinde – Vice-presidente OIV (Brasil)
  15. Ricardo Castilho – Jornalista (Brasil)
  16. Rogerio Dardeau – Escritor (Brasil)

SERVIÇO

O que: 29ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2021

Quando: 6 de novembro, a partir das 17h

Onde: Canal da Associação Brasileira de Enologia no Youtube

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